NUTRIENTES QUE CONTRIBUYEN AL NORMAL FUNCIONAMIENTO DEL SISTEMA INMUNITARIO

En blog | el 30/03/2020

Nutrientes como el cobre, folatos, hierro, selenio, vitamina A, vitamina B12, vitamina B6, vitamina C, vitamina D y zinc contribuyen al normal funcionamiento del sistema inmunitario.

 

 

 

 

Cobre:

 

Entre las funciones de este elemento se encuentra  producir energía, tejidos conectivos y vasos sanguíneos. Además, ayuda a mantener el sistema nervioso y el sistema inmunitario.

 

Se encuentra en:

  • Nueces y semillas
  • Cereales de salvado de trigo y productos integrales
  • Papas, champiñones, aguacates, garbanzos y tofu

 

Hierro:

 

Es un mineral  importante en el crecimiento y desarrollo del cuerpo.

 

Se encuentra en:

  • Carnes y mariscos
  • ·verduras de hojas verdes
  • legumbres
  • frutos secos y semillas

 

 

 

 Selenio:

 

El selenio es importante para la reproducción, la función de la glándula tiroidea, la producción de ADN y para proteger al cuerpo contra infecciones y el daño causado por los radicales libres.

 

Se encuentra en:

  • Mariscos
  • Carne, carne de ave, huevos y otros productos lácteos
  • Pan, cereales y otros productos derivados de cereales

 

 

 Zinc:

 

Se encuentra en las células de todo el cuerpo. Ayuda al sistema inmunitario a combatir bacterias y virus que invaden al cuerpo.

 

Se encuentra en:

  • Carne
  • Cereales integrales
  • Huevos
  • Ostras y cangrejos

 

    

 

Vitamina A:

 

La vitamina A es importante para la visión normal, el sistema inmunitario y la reproducción, además de  ayudar  al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.

 

Se encuentra naturalmente presente en alimentos como:

 

  • Ciertos pescados, como el salmón.
  • Hortalizas de hojas verdes y otras verduras de color verde, anaranjado y amarillo (como brócoli, zanahorias y calabacines).
  • Frutas, como melón, damascos y mango.
  • Productos lácteos

 

 

 

 Vitamina B12:

 

La vitamina B12 es un nutriente que ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. Además, contribuye a la elaboración del ADN, el material genético presente en todas las células. También previene un tipo de anemia, denominada anemia megaloblástica, que provoca cansancio y debilidad en las personas.

 

La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal como pescado, carne, huevos, leche y otros productos lácteos. Además, se puede conseguir en personas vegetarianas a través de suplementación.

 

 

 Vitamina B6:

 

 Es esencial para el correcto funcionamiento de las enzimas (proteínas que regulan los procesos químicos del cuerpo). Así mismo,  influye en el desarrollo cerebral durante el embarazo y la infancia, al igual que el sistema inmunitario.

Se encuentra en:

  • Aves, pescado, y vísceras.
  • Papas y otros vegetales con almidón
  • frutas (que no sean cítricas